Torozon tavernája, újjáépítve, korszerűsítve!

[Con Larrodan]

Valakit picsán rúgok... de most eszek... aztán megnyúvasztom a szomszéd macskáját... ez nem az ő napja... cssss... legyetek tekintettel az emésztésemre...

[Schinter]

hm...hogy elviharzott mindenki a tavernából pedig egy csomóan vannak még itten a honlapon

naht con neked is rossz kedved van? akarsz róla beszéni? ^^

[Ayana]

Én csak benéztem, miután a mai harmadik szelet gyümölcstortám is megettem (nehogy megromoljon ).

[Schinter]

én meg most kajálok kiprobálom a cigány krumplit,amit multkor meséltek meglássuk milyen lesz

[Ayana]

És az milyen?

[Navaratna]

Hú, így hirtelen olyan adalékokat képzeltem bele, hogy...! Ürgehússal hintett, vagy hattyúpörivel megbolondított burgonyarakás

[Ayana]

Én meg úgy nagyjából semmit, mert azt se tudom, a cigánypecsenyében mi van, pedig ahhoz talán lehet köze, de persze az is lehet, hogy egyáltalán semmi

[Togar]

Én se tudom mi van a cigánypecsenyében csak azt hogy finom.

[Navaratna]

Cigánypecsenye

* Hozzávalók:

50 dkg sertéscomb
15 dkg szalonna
4 gerezd fokhagyma
2 ek. olaj
1 fej vöröshagyma
só
paprika
bors

* Elkészítés:

Az apróra vágott hagymát üvegesre pároljuk az olajban. A fokhagymát apróra törjük és kis csészében olajjal elkeverjük.
A húst megtûzdeljük szalonnacsíkokkal és a hagymára helyezzük.
A húsok tetejét bekenjük a fokhagymakrémmel, és megfûszerezzük.
Megsütjük, majd tálalás elõtt pirospaprikával meghintjük.
Sós vízben fõtt burgonyával tálaljuk.

Legalábbis a konyhaweb szerint...

[Togar]

Ennek olvasatán jól megéheztem rá ugyhogy most rághatom az illetékes fülét hogy csináljon Addig is marad a nyálcsorgatás.

[Sessaryen]

Az illetékesnek szólhatnál, hogy hívjon meg engem is...

[Togar]

Ha sikerül rábeszélni meghívlak.

[Iymer]

Hú, így hirtelen olyan adalékokat képzeltem bele, hogy...! Ürgehússal hintett, vagy hattyúpörivel megbolondított burgonyarakás

Az ürgéről nem tudok mit mondani, de a középkorban a hattyút - is - fogyasztották, és nagyon finomnak találták. Többek között ezért is tartották pl. a várak árkaiban.

[Schinter]

valószinűleg a hattyu hús olyan lehet gondolom mint a lúd kacsa és ezek húsa....evileg 1 családba tartoznak vagy mi

Cigány pecsenyét elvileg jó lirja,de ez cigány krumpli Azt mondták,hogy a krumplit sütés előtt meg kell főzni és teljesen más lesz az ize nagyjából ennyi

Cigány pecsenyével csak az a bajom,hogy kicsit zsiros a szalona miatt...Persze nem vok anti zsirdék evő csak van 1 bizonyos határ Pl egy sült csülők pékné módra bármikor jöhet

[Garmacor]

A cigány pecsenye fini az említett receptett javaslom kiegészíteni némi parasztkolbásszal és úgy lesz igazán zsniális